Lucka 4

Idag är ju butiken stängd men ni går inte lottlösa ändå!

Under lucka 4 hittar vi nämligen ett smaskigt recept som närmast blivit en klassiker vid det här laget, Leilas Rocky Road. Så enkelt och så gott!

Ingridienser

12 kakor

600 g mörk kvalitetschoklad 70%
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Gör så här

 

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

Recept och bild www.recept.nu

Trevlig 2:a advent önskar vi er!